OBM Jung besichtigt fast 100-jährigen Familienbetrieb

Bis zu einer Tonne Mehl wird täglich in der Bäckerei Gödecke verarbeitet. Seit fast 100 Jahren entstehen daraus täglich Brötchen, Kuchen, Brote und mehr. Oberbürgermeister Burkhard Jung besuchte am Donnerstag den Familienbetrieb und durfte sich im Brötchen backen und Törtchen dekorieren versuchen. Die 1912 gegründete Bäckerei und Konditorei belieferte schon damals Hotels und Restaurants. Auch heute stammen rund 30 Prozent der Einnahmen aus dem Liefergeschäft.

»Wir beliefern die Hotels am Bahnhof, das sind sechs Stück« sagte Peter Göbecke, der Enkel des Bäckereigründers. »Dann haben wir noch zwei Fleischer und drei Altersheime. Aber keine Filialen.«

Seit 98 Jahren ist die Bäckerei in der Hans-Poeche-Straße 13 zu finden. Für die Zukunft ist allerdings eine weitere Filiale am Bayrischen Platz geplant.